Cozinha do Manel: o melhor da cozinha portuguesa

A gente vive falando aqui no blog de vários achados na cidade mas recentemente uma leitora nos pediu dica de um restaurante de culinária tradicional portuguesa. É curioso que no Porto, diferente de outras grandes cidades no mundo onde a oferta de culinária de outros países é tão grande quanto a da culinária local, aqui a cozinha tradicional portuguesa está em cada esquina da cidade. Podemos dizer que o povo português dá muito valor a sua culinária – com toda razão – e o bacalhau e outros pratos muito bem servidos com variadas opções de peixes e carne de porco, são definitivamente a preferência nacional. Nós achamos ótimo pois também somos fãs e sempre repetimos a famosa frase: “Em Portugal come-se muito bem e barato!”

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Mas em meio as melhores de opções de qualidade tem algumas que podemos destacar. Uma delas é a Cozinha do Manel que a Juliana conheceu da primeira vez que veio ao Porto (apenas para visitar pois ainda não morava aqui) e a portuguesa que alugou para ela o apartamento do Airbnb recomendou o restaurante como o melhor lugar para provar a culinária portuguesa nas redondezas. Nada como um português nascido e criado na cidade para dar a dica da sua própria culinária né? Ela tinha razão, todos os pratos na Cozinha do Manel são deliciosos e tudo, do ambiente ao preparo dos pratos, gira em torno de tradição. 

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No dia que fomos para fazer as fotos para este post, fomos recebidas pelo dono, o José Antonio, que nos contou que o restaurante foi fundado em 1989 e desde então vive lotado de portugueses e turistas, todos os dias, para provar pratos típicos como: a vitelinha assada no fôrno com batatas, o arroz de pato que é servido às terças, as Tripas à moda do Porto que é servida às quartas e o cozido que é servido às quintas-feiras na época mais frias do ano! Além disso alguns clientes optam pelo famoso cabrito assado no forno de lenha, mas esse precisa ser encomendado com antecedência (pelo menos um dia antes) já que o seu preparo é demorado!

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Começamos pedindo de entrada um queijo da Serra, iguaria muito famosa aqui em Portugal e que é uma delícia, principalmente para se saborear em dias frios. De prato principal a Renata pediu a vitelinha assada no fôrno e a Juliana pediu os filetes de pescada com arrosinho de pôlvo que está presente no cardápio diário da Cozinha. Tudo estava delicioso, perfeitamente temperado e muito bem servido. Mesmo assim não resistimos experimentar uma sobremesa, perguntamos ao José Antonio qual era uma das sobremesas mais pedidas e ele respondeu de imediato que era a rabanada à moda da casa. É realmente maravilhosa e regada de vinho do Porto! Hmmmmm! E não é só na época de natal que essa delícia é servida, é mesmo o ano todo. Comemoramos!

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A Cozinha do Manel é definitivamente a nossa dica para quem quer ter uma experiência 360° da cozinha tradicional portuguesa: o ambiente, o sabor e os preços convidativos fazem com que a gente indique o restaurante para todo mundo que vêm visitar o Porto e também para quem mora aqui. O restaurante fica bem em frente ao metro Heroísmo então também é fácil de chegar mas recomendamos fazer sempre uma reserva para não ficar muito tempo esperando por uma mesa ;).

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Cozinha do Manel
Rua do Heroísmo, 215
Telefone: 225 363 388
Aberto de segunda à sábado das 12h30 às 15h e das 19h30 às 22h

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